Tapas til festen? Find dem her

Tapas er små retter, der serveres som forret i Spanien. De kan være varme eller kolde og spises ofte med brød.

Ordet “tapas” er afledt af det spanske ord “tapa”, som betyder “dække” Det skyldes, at de tidlige spaniere lagde en skive skinke eller ost på deres vinglas for at holde fluerne væk.

Tapas har eksisteret i århundreder og er stadig et populært valg af forretter i dag. I denne artikel vil vi udforske tapas’ historie, diskutere hvilke retter der typisk indgår i en tapasmenu, og se på nogle af fordelene ved at servere tapas til din næste fest!

Hvorfor skal jeg servere tapas til min fest?

Tapas er en fantastisk måde at underholde gæster på, fordi de giver alle mulighed for at prøve forskellige retter uden at føle sig for mætte. De fremmer også samtaler og mingling, da folk kan bevæge sig rundt og smage forskellige tapas i deres eget tempo.

Hvis du overvejer at servere tapas til din næste sammenkomst, får du her nogle tips til, hvordan du gør det til en succes!

Hvilke retter indgår i en tapas menu?

Når du planlægger din menu, skal du sørge for at inkludere både varme og kolde retter. Populære varme tapas omfatter tortilla española (spansk omelet), patatas bravas (kartofler i krydret sauce) og croquetas (stegte kugler af kød eller grøntsager).

Som kolde retter kan du overveje spansk skinke, oliven, ost eller rejer. Det er det er også almindeligt at servere pintxos (små, mundrette stykker brød med fyld) som tilbehør til de andre retter.

Hvordan laver jeg tapas?

At lave tapas er en fantastisk måde at vise dine kulinariske færdigheder på og imponere dine gæster! Hvis du ikke er sikker på, hvor du skal starte, kan du med stor fordel købe dine tapas som take away. Klik ind og læs mere på mumsshop.dk